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比小米辣還辣10倍  辣椒新品種在成都金堂試種成功

2025-08-22 21:45:55 來(lái)源: 科技日?qǐng)?bào) 點(diǎn)擊數(shù): 作者: 劉俠

科技日?qǐng)?bào)記者 劉俠 實(shí)習(xí)生 劉桂源 

近日,中椒友G19辣椒在成都市金堂縣試種成功,其辣度比小米辣還辣10倍,主要用于食品添加、制作催淚彈、船舶涂層等。

走進(jìn)位于金堂縣官倉(cāng)街道的成都市金蔬滿倉(cāng)農(nóng)業(yè)科技有限公司,記者看到50畝菜地上,一壟壟辣椒苗枝條上結(jié)滿了一顆顆亮紅色的小辣椒。

“這個(gè)中椒友G19辣椒的定位是一種工業(yè)辣椒,今年4月中椒農(nóng)業(yè)集團(tuán)選擇了我們官倉(cāng)街道試種植,有50畝規(guī)模,單株辣椒產(chǎn)量可達(dá)500至1000顆,畝產(chǎn)約3000斤,如果經(jīng)濟(jì)效益明顯,明年我們公司將大面積推廣種植。”成都市金蔬滿倉(cāng)農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理鄭賢根介紹。

記者了解到,中椒友G19被業(yè)界稱為我國(guó)目前辣度最高的辣椒新品種之一,屬猛辣型辣椒,具有突出的辣度,其產(chǎn)品色澤光亮深紅,辣味特別濃重,是國(guó)內(nèi)普通干辣椒的3至4倍,比小米辣還要辣10多倍。

據(jù)悉,除了食用外,辣椒還可被應(yīng)用到一些很難想到的領(lǐng)域,比如制作艦船、飛機(jī)涂料,制作催淚彈等。該辣椒的辣椒素可添加到船舶防污外涂層,這是未來(lái)船舶防污涂料的重要發(fā)展方向,讓艦船涂層“辣”起來(lái),可以防止海洋生物附著艦身。此外,辣椒素還可制造催淚彈和辣椒噴霧等非致命性防衛(wèi)武器,利用其辣度對(duì)敵方人員造成暫時(shí)的刺激和干擾。中椒友G19辣椒作為特色經(jīng)濟(jì)作物,又具備適應(yīng)性強(qiáng)、產(chǎn)值穩(wěn)定的特點(diǎn),目前正在廣西、重慶、四川三區(qū)市進(jìn)行選點(diǎn)試種植。

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